Recepten

Põhjala - Strudel met Apfelstrudel lepeltoetje

Põhjala - Strudel met Apfelstrudel lepeltoetje

Wat is een diner zonder toetje en wat is een toetje zonder een goed glas bier? Aan deze combinatie wordt niet zo snel gedacht maar dit gaat uiteraard fantastisch samen,...

Põhjala - Strudel met Apfelstrudel lepeltoetje

Wat is een diner zonder toetje en wat is een toetje zonder een goed glas bier? Aan deze combinatie wordt niet zo snel gedacht maar dit gaat uiteraard fantastisch samen,...

Maallust - Mooie Madam met Hertenbiefstuk en Pompoenpuree

Maallust - Mooie Madam met Hertenbiefstuk en Po...

Dit keer maakte Thomas hertenbiefstuk met pompoenpuree, romanesco, aardappelkaantjes en een bosvruchtensaus. Hertenbiefstuk is zo’n typisch stukje vlees voor een feestelijke gelegenheid. Het recept is niet moeilijk om te maken,...

Maallust - Mooie Madam met Hertenbiefstuk en Po...

Dit keer maakte Thomas hertenbiefstuk met pompoenpuree, romanesco, aardappelkaantjes en een bosvruchtensaus. Hertenbiefstuk is zo’n typisch stukje vlees voor een feestelijke gelegenheid. Het recept is niet moeilijk om te maken,...

Sion Kloosterbier - Enkel Blond met Ceviche van Kabeljauw

Sion Kloosterbier - Enkel Blond met Ceviche van...

We trappen af met dit recept voor ceviche van kabeljauw met daarbij de Sion Enkel Blond. Ceviche is toch wel een van mijn (ok, toch wel vele) favoriete recepten. Ik...

Sion Kloosterbier - Enkel Blond met Ceviche van...

We trappen af met dit recept voor ceviche van kabeljauw met daarbij de Sion Enkel Blond. Ceviche is toch wel een van mijn (ok, toch wel vele) favoriete recepten. Ik...