Recepten

de Kwint - Tuttenbel met Hertenbiefstuk met cranberrysaus, pistache en zoete aardappelpuree

de Kwint - Tuttenbel met Hertenbiefstuk met cra...

Een nieuw feestelijk recept, ideaal voor de feestdagen! Een klassieker, namelijk hertenbiefstuk met cranberrysaus, zoete aardappelpuree, groene asperges en pistache. De combinatie pistache en hertenbiefstuk kwam ik tegen op internet....

de Kwint - Tuttenbel met Hertenbiefstuk met cra...

Een nieuw feestelijk recept, ideaal voor de feestdagen! Een klassieker, namelijk hertenbiefstuk met cranberrysaus, zoete aardappelpuree, groene asperges en pistache. De combinatie pistache en hertenbiefstuk kwam ik tegen op internet....

Rimor Brewery - Mercator Tripel met Pompoensalade en Geitenkaas

Rimor Brewery - Mercator Tripel met Pompoensala...

Het is weer tijd voor een nieuw bier spijs recept in de serie die Thomas maakt met onze heerlijke biercollectie. Dit keer het recept voor een heerlijke herfstige pompoensalade met...

Rimor Brewery - Mercator Tripel met Pompoensala...

Het is weer tijd voor een nieuw bier spijs recept in de serie die Thomas maakt met onze heerlijke biercollectie. Dit keer het recept voor een heerlijke herfstige pompoensalade met...

Prizm - Bali met Grapefruit Carpaccio met Burrata

Prizm - Bali met Grapefruit Carpaccio met Burrata

Thomas heeft zich weer in het zweet gewerkt om dit heerlijke verfrissende gerecht voor jou uit te werken. Dit gerechtje van grapefruit carpaccio met burrata en pistache brengt de zomer...

Prizm - Bali met Grapefruit Carpaccio met Burrata

Thomas heeft zich weer in het zweet gewerkt om dit heerlijke verfrissende gerecht voor jou uit te werken. Dit gerechtje van grapefruit carpaccio met burrata en pistache brengt de zomer...

Põhjala - Strudel met Apfelstrudel lepeltoetje

Põhjala - Strudel met Apfelstrudel lepeltoetje

Wat is een diner zonder toetje en wat is een toetje zonder een goed glas bier? Aan deze combinatie wordt niet zo snel gedacht maar dit gaat uiteraard fantastisch samen,...

Põhjala - Strudel met Apfelstrudel lepeltoetje

Wat is een diner zonder toetje en wat is een toetje zonder een goed glas bier? Aan deze combinatie wordt niet zo snel gedacht maar dit gaat uiteraard fantastisch samen,...

Maallust - Mooie Madam met Hertenbiefstuk en Pompoenpuree

Maallust - Mooie Madam met Hertenbiefstuk en Po...

Dit keer maakte Thomas hertenbiefstuk met pompoenpuree, romanesco, aardappelkaantjes en een bosvruchtensaus. Hertenbiefstuk is zo’n typisch stukje vlees voor een feestelijke gelegenheid. Het recept is niet moeilijk om te maken,...

Maallust - Mooie Madam met Hertenbiefstuk en Po...

Dit keer maakte Thomas hertenbiefstuk met pompoenpuree, romanesco, aardappelkaantjes en een bosvruchtensaus. Hertenbiefstuk is zo’n typisch stukje vlees voor een feestelijke gelegenheid. Het recept is niet moeilijk om te maken,...

Sion Kloosterbier - Enkel Blond met Ceviche van Kabeljauw

Sion Kloosterbier - Enkel Blond met Ceviche van...

We trappen af met dit recept voor ceviche van kabeljauw met daarbij de Sion Enkel Blond. Ceviche is toch wel een van mijn (ok, toch wel vele) favoriete recepten. Ik...

Sion Kloosterbier - Enkel Blond met Ceviche van...

We trappen af met dit recept voor ceviche van kabeljauw met daarbij de Sion Enkel Blond. Ceviche is toch wel een van mijn (ok, toch wel vele) favoriete recepten. Ik...